Cara Membuat Puding Coklat Susu

 

Cara Membuat Puding Coklat Susu

Puding merupakan makanan yang biasa digunakan sebagai makanan penutup dan sangat enak. Puding juga disajikan dalam aneka variasi puding yang menarik dan nikmat. Misalnya puding coklat, puding susu, puding buah buahan, dan puding yang lainnya. Biasanya puding juga sangat disukai anak anak karena tampilannya yang menarik. Nah, anda bisa buatkan anak anda puding.

Membuat puding termasuk cukup mudah dan dapat dilakukan siapa saja. Dalam membuatnya juga praktis dan tidak menghabiskan waktu yang lama. Bahan untuk membuat puding juga dengan mudah kita temukan . berikut ini cara membuat puding coklat susu.

Bahan bahan :

- 100 g coklat yang sudah di lelehkan

- 600 ml susu coklat cair

- 100 g gula pasir

- 2 bungkus agar agar bubuk rasa coklat

- garam

- 1 sendok makan pasta coklat.

Bahan untuk saus :

- 50 g gula pasir

- 200 cc susu cair

- 1 butir telur yang sudah dipisahkan kuningnya

- ¼ sendok teh vanili

- 1 sendok teh tepung maizena

- garam

Cara membuat :

1.Masukkan 2 bungkus agar agar coklat , 100 gram gula pasir, 600 ml susu cair, dan garam secukupnya dalam panci kemudian aduk aduk sampai rata.

2.Rebus dengan api yang sedang sambil terus diaduk aduk jangan berhenti

Kemudian masukkan juga coklat cair ke dalam rebusan tadi, aduk lagi sampai rata.

3.Jika sudah mendidih, selanjutnya angkat dan campurkan pasta coklat sambil di aduk aduk.

4.Setelah semua tercampur rata, kemudian tuang agar agar tersebut ke dalam sebuah cetakan.

5.Dinginkan agar agar dan masukkan dalam lemari pendingin / kulkas.

6.Jika sudah, maka sajikan puding dengan disiram saus.

Cara membuat saus puding :

1.Masukkan susu, gula pasir, tepung maizena, vanili, dan garam dalam panci . setelah itu rebus sampai mendidih.

2.Jika sudah ambil satu sendok rebusan susu, kemudian campurkan kuning telur sambil terus diaduk.

3.Rebus lagi sampai mendidih dan tunggu sampai mengental sambil mengaduknya terus menerus.

4.Jika sudah mendidih angkat kemudian di dinginkan.

5.Gunakan saus untuk menyiram puding tadi.