Cara Membuat Bakpao Keju Coklat

Cara Membuat Bakpao Keju Coklat

Cara membuat bakpao.Bakpao merupakan kue yang berasal dari china. Bakpao memiliki rasa yang enak dan empuk yang menjadi ciri khas dari bakpao ini dan itu juga yang membuat bakpao di sukai banyak orang. Bakpao mudah dijumpai di pinggiran jalan. Bakpao juga banyak variasi isinya, ada coklat, kacang, daging, keju dan lain lain Jika anda sedang mencari resep membuat bakpao , silahkan simak artikel ini.

Bahan bakpao keju coklat :

300 gram tepung terigu

¼ sendok teh garam

2 sendok makan minyak sayur

150 ml air

1 sendok teh susu bubuk

1 sendok makan gula pasir

1 sendok teh ragi instan

Bahan untuk isi bakpao :

75 gram meisess coklat

150 gram keju parut

Setelah anda siapkan semua bahan diatas, sekarang waktunya untuk membuat bakpao isi keju coklat.

Cara membuat bakpao isi keju coklat :

-  -        Campur keju dan meises coklat, setelah tercampur padatkan dan bentuk bulatan bulatan 12 butir

- -         Campur tepung terigu, gula pasir , ragi, dan susu bubuk dan aduk hingga merata.

- -         Tuangkan air perlahan sambil adonan tersebut di tekan tekan dan aduk dengan tangan sampai kalis.

- -         Tambah garam dan minyak sayur, kemudian aduk lagi dengan tangan sampai adonan elastis

- -         Setelah elastis , tutup adonan dengan kain basah dan diamkan selama kurang lebih 50 menit hingga mengembang

- -         Setelah itu bagi adonan menjadi 12, bentuk bulatan dari bagian itu dan diamkan lagi selama 10 menit.

-          Ambil salah satu bulatan tadi, pipihkan adonan tersebut dan masukkan isi keju coklat ke dalam adonan itu. Banyaknya sesuai selera. Ulangi langkah ini sampai semua bulatan habis.

- -         Diamkan lagi bulatan bakpao yang telah terisi keju coklat selama kurang lebih 10 menit sampai mengembang lagi.

- -         Panaskan kukusan.

- -         Setelah panas , kukus bulatan tadi kurang lebih selama 10 menit sampai matang dan menjadi bakpao

-  -        Angkat bakpao yang sudah matang dan sajikan.

Untuk membuat bakpao tidak diperlukan keahlian khusus. Cukup mudah untuk membuatnya hanya  kesabaran anda dalam membuat karena diperlukan waktu yang cukup lama untuk membuat bakpao.